天津商业大学申江教授讲座

冷链装备中制冷技术的研究及应用

主讲人 : 申江教授

食品冷却冷冻过程和冷藏过程中，设施装备制冷系统的研究及应用，冷链装备中CO2制冷技术的研究及应用。

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主讲人简介：

申江，天津商业大学机械工程学院制冷系教授、工学博士，中国制冷学会资深会员,天津市制冷技术重点实验室主任、天津市高校“食品冷链装置节能及储运新技术”创新团队带头人、国家精品资源共享课《制冷装置设计》负责人。

主编教材5部，获天津市科技进步奖3项，中国商业联合会科技进步奖5项，发表论文100多篇，起草食品冷链相关国家和行业标准20多个。担任国际制冷学会冷藏专业委员会副主席，中国制冷学会常务理事/学术委员会副主任，中国制冷空调工业协会常务理事/冷冻冷藏专业委员会主任/食品冷链分会副会长/工程委员会副主任，中关村绿色冷链产业联盟副理事长，天津市制冷学会常务副理事长等。全国先进工作者、全国五一劳动奖章、天津市教学名师。