经管学院师生赴泸州老窖开展“名企行”就业实践活动

5月7日，经管学院党委副书记张燕带队，学院研工办、国合办、职业导师、硕博研究生共同组成的实践团队，走进泸州老窖股份有限公司开展重庆大学第七届“名企行”就业实践活动，近50人参与本次活动。通过实地参观、座谈交流等，团队成员深入了解了泸州老窖深厚的历史文化底蕴、企业文化、传统酿制技艺，以及现代化酿酒生态园的先进生产理念与管理模式，对泸州老窖的整体运营有了更直观的认识，对于未来求职过程中如何提升个人就业能力也有了更清晰的认知。

在工作人员的带领下，团队成员依次参观吃酒图、龙泉井、泸州老窖窖池群及酿酒作坊、泸州老窖博物馆等，切实感受到了泸州老窖深厚的历史文化底蕴，团队成员对泥窖发酵、固态蒸馏、量质取酒等一整套泸州老窖酒酿制技艺有了真实的了解与感受。

团队成员到达黄舣酿酒生态园，黄舣酿酒生态园的参访更是让团队成员领略到传统工艺与现代科技的完美融合。在智能化制曲车间，全自动翻曲机器人精准控制发酵参数，物联网系统实时监测基酒陈酿状态，从粮食仓储到蒸馏控制的全流程数字化管理，让同学们对智能制造在传统产业的应用有了新思考。智能包装中心的高效运作令实践团队成员印象深刻，多机械臂协作可精准拾取货物与包装盒，并将货物放置于对应包装盒内，完成标准化包装任务，极大地提高了包装效率，保障了工作质量，体现了泸州老窖供应链数字化水平。

实地参观结束后，实践团队来到了泸州老窖指挥中心东楼会议室，和泸州老窖高层管理人员、人力资源管理中心负责人开展座谈交流。泸州老窖高管围绕行业趋势、企业发展、人才需求等主题坦诚分享，并对我校毕业生给予高度评价。结合实地参观后的感受，同学们也积极发言，2021级工商管理专业博士研究生刘睿主要从供应链方向提问数字化供应链实际运用的痛点、难点等，和企业展开交流。

此外，针对同学们提到的在校期间应如何提升个人就业能力，满足企业人才招聘需求这一问题，泸州老窖人力资源管理中心总经理付吉祥结合企业发展和招聘人才需求，并指出在专业知识严格要求的基础上，同学们应具备数字化思维和意识，为推进数字泸州老窖赋能。泸州老窖人力资源管理中心副总经理石敏表示，重庆大学为同学们提供了很多校内外就业方面的理念和工具方法的指导，建议同学们在获取这些丰富资源的同时，尽早确定自己未来想要从事的职业方向，在校期间多积累实习及实践经验，提高理论应用能力，吸收实际工作中实用的方法，在未来求职过程中提高竞争优势。

张燕对学院建设、师资队伍、专业特色等进行介绍，希望后续加强校企合作。一方面，推动课程共建与课题研究，将企业真实案例融入教学，提升学生的行业认知与实践能力；另一方面，搭建实习就业桥梁，为企业输送优秀的人才，同时为学生提供实习及实践机会。

来源：经济与工商管理学院 

作者：荆洁